Az étel története

Az étel története

Duna

Az élelmiszeripar. Ismeretterjesztő sorozat, Egyesült Államok (2018). Míg az ősi módszerek mélyen kötődnek történelmünkhöz és kultúránkhoz, az élelmiszerek az elmúlt évszázadban többet változtak, mint az azt megelőző századokban. A tudomány és technológia új korszakot indított el: az élelmiszerek iparosítását.

más información

Sobre el evento

Az élelmiszeripar. Ismeretterjesztő sorozat, Egyesült Államok (2018). Míg az ősi módszerek mélyen kötődnek történelmünkhöz és kultúránkhoz, az élelmiszerek az elmúlt évszázadban többet változtak, mint az azt megelőző századokban. A tudomány és technológia új korszakot indított el: az élelmiszerek iparosítását.