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Outremer.gourmand (23)
TV5MONDE
Bérangére Fagart La cheffe Bérangére Fagart, voyageuse et autodidacte, distille des saveurs d'ici et d'ailleurs dans les assiettes de son restaurant parisien. Au menu du jour, en guise de clin d'oeil á son enfance passée en Haiti: des accras de patate douce, de poisson et de combava á la sauce chien. Présentation: Brice Laurent Dubois
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Bérangére Fagart La cheffe Bérangére Fagart, voyageuse et autodidacte, distille des saveurs d'ici et d'ailleurs dans les assiettes de son restaurant parisien. Au menu du jour, en guise de clin d'oeil á son enfance passée en Haiti: des accras de patate douce, de poisson et de combava á la sauce chien. Présentation: Brice Laurent Dubois