Tak to dělá Nigella - S01E01

Tak to dělá Nigella - S01E01

V tomto fantastickém šestidílném seriálu nás Nigella zasvětí do tajemství své kuchyně. Uvidíme mnoho nových pochutin, dozvíme se, jaké ingredience má kuchařka nejraději a jaké osobní vazby ji k jednotlivým receptům poutají. Zatímco budeme hloubat nad tím, nakolik se stolování prolíná všedním životem každého člověka, Nigella nám předvede řadu lákavých receptů, například bhurtu s rybími prsty, jemný moučník s čokoládou a oříškovým máslem, vynikající makaróny s krabím masem a sýrem a nesmírně jednoduché, a přesto mile hřejivé rybí ragú. Nigella nás zasvětí do rytmu a rituálů své kuchyně a u mnoha receptů nám prozradí, co ji k nim inspirovalo. Pro začátek vpašuje do bhorty, jídla z propasírované zeleniny, které se s oblibou peče na indickém subkontinentu, jednu typicky britskou, ale všeobecně známou ingredienci.