sk
Sophie Grigson ochutnává Itálii - S02E09
Sophie se setkává s puglijským kuchařem, který vytváří online obsahy a kterého velice uznává, a potom se pokouší místní obyvatele přemluvit, aby ji naučili karetní hru zvanou scopa. V trullu připravuje hamburger z tuňáka s novými, lokálními chutěmi.
Viac informáciíEpizódy
Sophie Grigson ochutnává Itálii - Séria 2
Sophie Grigson ochutnává Itálii - S02E10
Sophie Grigson ochutnává Itálii - S02E10
Sophie se vydává do barokního města Lecce a v trullu připraví jeden z nejslavnějších italských dezertů, tiramisu. Nakonec se postará o to, aby nikdy neupadlo v zapomnění její upřímné nadšení pro Puglii.
Sophie Grigson ochutnává Itálii - S02E09
Sophie Grigson ochutnává Itálii - S02E09
Sophie se setkává s puglijským kuchařem, který vytváří online obsahy a kterého velice uznává, a potom se pokouší místní obyvatele přemluvit, aby ji naučili karetní hru zvanou scopa. V trullu připravuje hamburger z tuňáka s novými, lokálními chutěmi.
Sophie Grigson ochutnává Itálii - S02E08
Sophie s přáteli oslavuje svoje narozeniny. Ve městě je právě festival, takže všichni jsou v povznesné náladě. Sophie doma peče chutný fritter s droždím a citronem, zatímco v trullu peče rybu v papíru.
Sophie Grigson ochutnává Itálii - S02E07
Sophie objevuje další části kraje kolem svého bydliště a podívá se i na dříve nevyužívané místo, kde dnes probíhá regenerativní hospodaření. Ve své kuchyni vaří meruňkovou zavařeninu se šafránem a medem, která se výborně hodí k sýrům.
Sophie Grigson ochutnává Itálii - S02E06
Bez soli se dost dobře nedá vařit – nepoužívá se jen jako koření, ale i ke konzervování. Sophie navštíví nevšední solné pouště a setká se s hospodářem, který v písku poblíž mořského pobřeží pěstuje výsadbovou cibuli. Pak přijde na řadu trullo, kde se chystá slaná treska s rajčaty.
Sophie Grigson ochutnává Itálii - S02E05
V kraji, kde nyní Sophie žije, se nachází řada polí, na nichž si člověk může natrhat spoustu bylinek a koření. Sophie si vezme k ruce odborníky a spolu s nimi hledá letní rostliny, které poslouží jako koření. Doma pak umíchá jednoduchý obilný salát s bazalkou, petrželí, mátou a loupaným chřestem.
O programe
Sophie se setkává s puglijským kuchařem, který vytváří online obsahy a kterého velice uznává, a potom se pokouší místní obyvatele přemluvit, aby ji naučili karetní hru zvanou scopa. V trullu připravuje hamburger z tuňáka s novými, lokálními chutěmi.