sk
Na chalupě Austrálie IV (4)
Hugh Fearnley-Whittingstall před mnoha a mnoha lety začal s experimentováním pod dvojheslem udržitelný vývoj a sebezásobování. Odstěhoval se na chalupu v Dorsetu a pustil se do pěstitelské a chovatelské činnosti. Hugh nyní tento experiment a vzkaz přesvědčeného samozásobitele veze na malý jižní kontinent. Předává štafetu svému australskému kolegovi, tasmánskému kuchaři Paulu Westovi, který tak musí zápolit s novými výzvami. Za Paulovy nepřítomnosti se musí o farmu postarat Harrison, ale ne všechno funguje úplně hladce. Paul se chystá na sklizeň sladkého překvapení, které zraje už déle než rok. Na společenské akci se pořádně zapotí, aby si vysloužil večeři, ale nakonec si s výzvou poradí. Jestlipak by obstál v místní fotbalové jedenáctce?
Viac informáciíO programe
Hugh Fearnley-Whittingstall před mnoha a mnoha lety začal s experimentováním pod dvojheslem udržitelný vývoj a sebezásobování. Odstěhoval se na chalupu v Dorsetu a pustil se do pěstitelské a chovatelské činnosti. Hugh nyní tento experiment a vzkaz přesvědčeného samozásobitele veze na malý jižní kontinent. Předává štafetu svému australskému kolegovi, tasmánskému kuchaři Paulu Westovi, který tak musí zápolit s novými výzvami. Za Paulovy nepřítomnosti se musí o farmu postarat Harrison, ale ne všechno funguje úplně hladce. Paul se chystá na sklizeň sladkého překvapení, které zraje už déle než rok. Na společenské akci se pořádně zapotí, aby si vysloužil večeři, ale nakonec si s výzvou poradí. Jestlipak by obstál v místní fotbalové jedenáctce?