Zmlsané dějiny: Pajcování vína (Jak se dřív pajcovalo víno? Cukrem, křídou a ještě horšími věcmi!)

Zmlsané dějiny: Pajcování vína (Jak se dřív pajcovalo víno? Cukrem, křídou a ještě horšími věcmi!)

29.8. 12:39
DVTV Extra
4 minuty

Dnes už to zní neuvěřitelně, ale naše české, mělnické víno bylo tak vynikající, že obchodníkům stálo zato zaměňovat ho za laciná zahraniční vína nebo ho pajcovat vínem ovocným. A někdy bylo třeba jen upravit kyselost, aby bylo chutné. Úsměvné i téměř šokující způsoby, jak se kdysi šidilo bílé i červené víno, prozradí Martin Franc.

Více informací
Nahrát

O pořadu

Dnes už to zní neuvěřitelně, ale naše české, mělnické víno bylo tak vynikající, že obchodníkům stálo zato zaměňovat ho za laciná zahraniční vína nebo ho pajcovat vínem ovocným. A někdy bylo třeba jen upravit kyselost, aby bylo chutné. Úsměvné i téměř šokující způsoby, jak se kdysi šidilo bílé i červené víno, prozradí Martin Franc.