Sophie Grigson ochutnává Itálii

S01E05 - Sophie Grigson ochutnává Itálii (Olivový olej - elixír života)

3.1. 08:45

TV Paprika

25 minut

Sophie s použitím čokolády a olivového oleje dělá mousse, dále pak navštíví jedno z nejstarších hospodářství specializovaných na pěstování oliv a výrobu oleje a upeče kuře ochucené citronem, česnekem a olivami.

Více informací

Epizody

(Řada 1) (1 epizoda) (Řada 2) (9 epizod)

S01E10

Sophie Grigson ochutnává Itálii (Proč je důležitý sýr?)

Nahrát

10.1. 15:40, TV Paprika, 25 minut

Sophie Grigson ochutnává Itálii (Proč je důležitý sýr?)

Sophie se jde podívat k místnímu sýraři, aby se dozvěděla něco o jeskyních, ve kterých zrají zdejší proslulé sýry. Potom připravuje cuketový květ plněný ricottou lokálního původu. A navíc se naučí, jak se připravuje zákusek, kterému zdejší lidé říkají jen „jeptiščina hruď”.

Nahrát

Podobné tituly

O pořadu

česky

Sophie navštíví místní trh, uvaří sezónní pokrm z cuket, u sousedů se naučí plnit lilek a překvapí přátele chřestovou frittatou.