sk
Roční doby Jamieho Olivera
S01E09 - Roční doby Jamieho Olivera (9)
Podzim odchází a Jamie se s ním stylově loučí dýňovými tagliatellemi. Z hub pěstovaných doma v bedně vykouzlí vynikající karí. Připraví celerovou remuládu, kterou podává k marinovaným masům. Nakonec, když už se chladný podzimní den chýlí ke konci, udělá za ním dokonalou tečku koláčem cobbler s ostružinami.
Viac informáciíEpizódy
1. rada
Episode 1
V prvním dílu tohoto seriálu vaří Jamie těstoviny pálivé a kyselé chuti s rebarborou a křupavým vepřovým masem, dále pak připraví rizoto jako samet, se špenátem a kozím sýrem. Aby vyhověl roční době, upeče i střapatý jarní koláč a podává jarní cannelloni se sýrem.
Episode 2
Jamie tentokrát připraví chřest s mořskými plody a potom jednoduché, ale neodolatelné jarní zeleninové ravioli. Hrdinkou jeho voňavého a pálivého zeleného karí je jarní cibulka, zatímco z fialové klíčící brokolice vytvoří pokrm inspirovaný italskou kuchyní.
Episode 3
Jamie vaří sváteční večeři: brambory Jersey Royal ochutí pestem z medvědího česneku a k tomu přidá plněného lososa. Podává jednoduché mezze s koňskými boby a pečený kuřecí řízek s rokfortovým salátem. Zlatým hřebem večera pak bude fantastický koláč s rebarborou a šodó.
O programe
Jamie vaří sváteční večeři: brambory Jersey Royal ochutí pestem z medvědího česneku a k tomu přidá plněného lososa. Podává jednoduché mezze s koňskými boby a pečený kuřecí řízek s rokfortovým salátem. Zlatým hřebem večera pak bude fantastický koláč s rebarborou a šodó.